2020年07月07日

私の歳時記 今日は小暑 冷やし中華の日 2020.07.07

冷麺
我が家の冷麺
雑節の半夏生と同様に、小暑は梅雨明け間近を示す二十四節気の一つで、この日より暑気に入ります。ここからひと月余り、暑さの絶頂を迎えます。そこで今日は、誰が決めたか知りませんが、冷やし中華の日でもあるのです。冷やし中華、好いですが、でもその日の献立は妻の気分次第、何とこの日は冷麺でした。

食べ過ぎてはイケませんが、私の大好物は炭水化物です。パン・麺・米等々、炭水化物程、あらゆる料理があり、その味はバラエティーに富んでいて、これ程旨いものはありません。但し、炭水化物は危険な食べ物、旨過ぎてこればかり食べていると、栄養が偏ります。とかく肥満の原因ともなるのです。肉や魚に野菜も食べなきゃならないのです。それでもやはり究極のグルメは炭水化物です。肉に魚、やっぱり飽きが来ますよね。独特な匂いもありますしね。

冷麺、腰があってつるつるの麺、ホントに堪えられません。朝鮮料理の冷麺は黒みがかった麺ですが、日本の冷麺は透明感のある太麺が特徴的ですね。コロナ禍が終れば、麺料理のグルメ旅もしてみたいですね。ついでに名のある牛肉と、旬の魚介も食べたいですが…。
posted by 三上和伸 at 21:28| 私の歳時記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

前奏曲 ☁|☂ 50%→50%→40% 南の風 28℃ 七夕 サマーバレンタイン 2020.07.07

梅雨明けは早そうとの予報がありましたが、ここに来て修正されつつありますね。太平洋高気圧は元気なようでいてそうでは無く、台風の発生も少ないですしね。まあ、梅雨も太陽が少ない分、湿度は高いですが、気温は低め、ある意味、過ごし易いですね。来週の月まで☀マークは0、散歩もし難いですが、雨の止み間にチョコっとすれば、好いですね。それにしても今年の梅雨前線極悪です。中国も梅雨で大変そうです。長江が溢れているとか…。

今日は七夕、新暦に代わっての七夕ですから、余り有り難くない七夕です。今年の本当の七夕は8月の25日(旧暦7月7日)です。上弦前の月が出ます。

その新暦七夕縁の記念日としては、サマ−バレンタインや川の日、たけのこ(竹)の日と、ゆかたの日があります。織姫・彦星にあやかって思い人にプレゼントを…。天の川に因んで川の日を…。かぐや姫に因んでたけのこの日…。そして浴衣を着て七夕祭りで、浴衣の日…。ついでにゆかたに似合う髪でポニーテールの日…。好いですね。

ソロモン諸島の独立記念日。赤道直下の南緯10°前後の島国です。オセアニアの中のメラネシアに属しています。パプアニューギニア・フィジー・バヌアツなどと一緒の地域です。1978年のこの日に、イギリスから独立を果たしました。




posted by 三上和伸 at 09:03| 前奏曲 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする