山に普通に生えている自然薯、大変美味しいですね。子供の頃、近くの山で遊んでいると、突然穴に足を落とすことがありました。これは自然薯(山芋)を掘った跡なのです。必ずこう言った採掘者はいるもので、山に入るときは、予め留意した方が良いですね。穴に嵌り、怪我をしたら大損となりますから…。
それにしても自然薯は美味しいですね。私たちは偶に自然薯が食べたくなる時があります。すると観光がてら、箱根仙石原の自然薯料理屋・しずく亭に行きます。時が秋で、すすき野見物を抱き合わせれば、景色と食の絶妙の秋の行楽となります。「ああ、食べたいな〜、」、麦飯にトトロが掛かった麦とろ、絶品です。