2019年12月28日

新食べ歩き 目黒パーシモンホールのイタリアン・Yakumo111のマッシュルームカルボナーラ 2019.12.28

イタリアン・yakumo111のサラダ マッシュルームのカルボナーラ
三上夏子が伴奏ピアニストとして出演する「歌曲の夕べ」に行きました。道程が空いていまして、時間が余ったので、パーシモンホールにあるイタリアン・Yakumo111に入り、サラダとマッシュルームのカルボナーラを頂きました。カルボナーラは私の好みの味、ベーコンに卵黄と粉チーズ、そして牛乳乃至生クリームをたっぷり使った濃厚な味です。細麺で、アルデンテの硬さのスパゲティがクリームソースに絡み、マッシュルームの食感とマッチして旨かったです。

音楽会の前の、時間を掛けた潤いの時、にこやかな笑顔が溢れました。
posted by 三上和伸 at 23:00| 新・食べ歩き | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする