2020年05月06日

私の歳時記 端午の節句の昼餉とオヤツ 2020.05.05

昨日、書き損ないました端午の節句の我が昼餉のご馳走とオヤツ、遅れ馳せながら紹介します。

端午の節句の昼餉 柏餅
赤飯と澄まし汁に酢のもの 柏餅(粒餡)
妻がウォーキングがてら、街の餅菓子屋さんから買ってきた赤飯と柏餅。流石、餅菓子屋の作った赤飯は旨い、糯米のふっくらとした柔らかさがあります。そしてほんのりとした豆の香り、シンプルですが、食べ応えのあるご馳走でした。柏餅もそうで、このモチモチ感、写真で観るだけでもその食感が判ります。

posted by 三上和伸 at 14:27| 私の歳時記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする