2020年05月29日

間奏曲 マダケのタケノコ 2020.05.29

マダケのタケノコ
真竹の筍、今が旬
NちゃんYちゃんRくんと別れて、私達は伊勢原の農協へ行きました。野菜を中心に多くの商品が並べられていましたが、久しく食べていない真竹の筍が陳列されていました。私は有無を言わさず、真竹の筍を一本買い物籠に入れました。孟宗竹に比べれば細いですが、忘れ去られた味、さて如何なものか? 帰宅後、早速妻は茹でていました。賞味は明日になりますね。
posted by 三上和伸 at 21:59| 間奏曲 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする