2020年06月09日

間奏曲 南部市場へお買い物@ 強力粉 2020.06.09

強力粉
コロナ禍で、一部の物資の不足が連続しています。マスク・トイレットペーパー・ティッシュペーパーに始まって、現在ではハンドソープに強力粉までが不足しています。コストコでも近所のスーパーでも、商品棚から消えて久しいです。愚かな国民は直ぐ買いだめに走る、ほとほと呆れますね。売る方も売る方、予測に想像を凝らして、仕入れをしなければ、良識ある消費者の手に渡らないもの、プロ意識を持って商いをして欲しいですね。

私はパン好き、それも我が家のパナソニックのパン焼き器で焼いた食パンが一番好きのなのです。ですから強力粉は必需品、絶やす訳には行かないのです。今まではコストコで、3Kg入りの強力粉を買っていたのですが、何度行っても棚にはありません。仕方なく店員に聞いたところによると、入荷は未定ですと…。ひと月以上入荷はしていませんと…。

そこで今日、南部市場に出向きました。最近お米を買っている穀物やさんに聞いたところ、「あっ、毎度どうも、今日は何か?」「あのね、こちらでは強力粉は売ってないの?」、「私どもは中力粉しかありません、でも直ぐ近くに、パンを作る強力粉を売っている小麦粉屋があります、右に行って左行って直ぐです」。近くの小麦粉販売の店を教えて貰いました。目出度く、無添加の強力粉・はまなすを買えました。さてどんなパンが出来ますか? 楽しみです。


posted by 三上和伸 at 13:20| 間奏曲 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする